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山东莒南近日小麦价格出现上涨面粉价格同步 [复制链接]

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山东省莒南县发展改革局价格监测显示,近日该县小麦价格快速上涨,面粉价格也同步攀升。3月4日,该县本地产“玉皇”牌特一粉(25kg)价格由每袋87元涨至97元,涨幅11.49%。面粉价格的上涨效应已传导至馒头、煎饼、挂面等民生食品,据监测,该县滨海路农贸市场一食品销售点一袋煎饼的价格由12元涨至13元,一袋馒头的价格由18元涨至20元。挂面等价格也相应出现上涨。

据山东玉皇粮油食品有限公司面粉厂张厂长介绍,近期该厂小麦收购价格出现快速上涨,由2月中旬的每斤1.43元涨至现在的每斤1.60元左右,小麦价格在不断冲刺着新的高点,是近几年里没有遇见过的。由于原料成本的大幅上涨,面粉厂不得不提高面粉的出厂价格。

2月下旬以来,小麦收购价上涨非常明显,国际市场环境对我国小麦进口产生严重的影响,是导致目前小麦市场价格快速上涨的主要原因。而国内农户通常有“卖跌不卖涨”的心理,2月下旬以来小麦价格不断上涨,农户惜售心理不断加重,随着市场粮源的减少,面粉企业不得不大幅度调整收粮价格。

近期莒南县发展改革局将加强市场监测预警,深入集市、超市、面粉加工企业,及时掌握粮食、面粉价格变动情况,及时发布监测预警信息,全力保障市场价格稳定。(莒南县发展改革局付贵玲、刘少军)

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