1缺少膳食纤维会怎么？
膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。另外，纤维素还可调节血糖，有助预防糖尿病。又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的作用。
2补充膳食纤维有什么好处？
◇保持消化系统健康◇增强免疫系统◇降低胆固醇和高血压◇降低胰岛素和三酸甘油脂◇通便、利尿、清肠健胃◇预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病◇平衡体内的荷尔蒙及降低与荷尔蒙相关的癌症
3长期吃膳食纤维好吗？
膳食纤维是人体每日必须的7大营养素之一，是我们每天都需要补充的。
4膳食纤维的主要品种？
纤维素、部分半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，有助于调节免疫系统功能，促进体内有*重金属的排出。所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水准之上，还可以帮助糖尿病患者改善胰岛素水平和三酸甘油脂。
5膳食纤维谁都可以吃？
膳食纤维是不分年龄的哟，大家都可以吃，但是每天不能摄入过多，最好是25-30g.我国营养学会在年提出，成年人适宜摄人量为30克/日，目前我国国民从日常食物中摄取的膳食纤维只能达到8-12克/日。此外针对“富贵病”患者在此基础上应增加10－15克/日，2-20岁的幼童、青少年，其摄入量推荐为年龄数加5－10克/日。
6膳食纤维的应用是什么？
膳食纤维可广泛应用到各种食品、饮料、保健品中，可补充人体所需的膳食纤维，又可增加产品保健功能，提高产品风味，如可应用于各种乳制品、饮料、面食焙烤制品及糖尿病患者食品的专用配料。饮料方面，在欧美和日本等发达国家比较流行，如日本可口可乐公司生产含纤维矿泉水，西欧国家、美国的高纤维橙汁、高纤维茶等。在饮料中添加水溶性膳食纤维后，可辅助饮料中的其他微粒均匀分布在溶液中，不容易产生沉淀和分层现象。
7粗纤维与水溶性膳食纤维的区别是什么?
膳食纤维在很多植物中都存在，膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的碳水化合物的聚合物，对人体有健康意义的物质。而且在预防人体某些疾病如冠心病、糖尿病、结肠癌和便秘等方面起着重要作用，但是水溶性膳食纤维中不仅含有膳食纤维，还含有益生元，益生元能抑制有害菌生长繁殖，建立机体微生态的有序稳态与平衡，净化肝肠循环和营养合成等生理功能，有效增强和保障机体的健康状态。
8膳食纤维吃了对人体有副作用么？
根据美国FDA对膳食纤维的人体学报告，膳食纤维的摄入是对人体无危害。
9膳食纤维摄入误区有哪些？
误区一：口感粗糙的食物中才有纤维。根据物理性质的不同，膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类。不可溶性纤维主要存在于麦麸、坚果、蔬菜中，因为无法溶解，所以口感粗糙。主要改善大肠功能，包括缩短消化残渣的通过时间、增加排便次数，起到预防便秘和肠癌的作用，芹菜中的就是这种纤维。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等都含有丰富的可溶性纤维，能够减缓食物的消化速度，使餐后血糖平稳，还可以降低血降胆固醇水平，这些食物的口感较为细腻，但也有丰富的膳食纤维。误区二：纤维可以排出废物、留住营养。非水溶性膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，特别是对于生长发育阶段的青少年儿童，过多的非水溶性膳食纤维，很可能把人体必需的一些营养物质带出体外，从而造成营养不良。所以，吃高非水溶性膳食纤维食物要适可而止，儿童尤其不能多吃。误区三：肠胃不好的人要多补充膳食纤维。膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛。胃肠功能差者多食膳食纤维反而会对肠胃道造成刺激。对成人来说，每天摄入25—35克纤维就足够了。
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膳食纤维是植物中很重要的一部分，但是其不能够被人体分解和吸收，这也使得膳食纤维能够达成其他食物所达不到的效果。膳食纤维分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维，他们对于人体的扮演着一个非常重要的角色。
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我国成年人膳食纤维的适宜摄入量为30克/天，但实际人均摄入量仅为14克左右，摄入量严重不足。
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